Training Day-7

チキンカレーはいつものミニマル、今日は最初からかつを出し汁で仕立ててみた。

なんともいい風味が出てうまい。しかしインパクトとと言うか、もう少し色々なスパイスの配合で面白くなるのでは無いかと。

次からの挑戦が楽しみである。

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