サグカレー、サンバル及びケララチキン

先週から矢鱈とサグ・マトンカレーが食べたくて。ほうれん草などは安いがマトンは無い。なので青菜単体にし、あと2種類を足してみた。定番のサンバルに加えてケララチキンに初挑戦である。お昼過ぎからせっせとやり始めて夜に完成。満足である!

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